Jenis zat makanan dengan fungsinya yang paling tepat adalah....

	Zat Makanan	Fungsi
A	Karbohidrat	Pembangunan dan pengaturan fungsi organ
B	Protein	Pembentukan antibodi dan jaringan baru
C	Lemak	Koenzim dan biokatalisator
D	Vitamin	Sumber energi dan melancarkan pengeluaran feses
E	Mineral	Sumber energi dan perlindungan organ

Jawaban: 
B.

Pembahasan:
Seharusnya,

	Zat Makanan	Fungsi
A	Protein	Pembangunan dan pengaturan fungsi organ
B	Protein	Pembentukan antibodi dan jaringan baru
C	Vitamin	Koenzim dan biokatalisator
D	Karbohidrat	Sumber energi dan melancarkan pengeluaran feses
E	Lemak	Sumber energi dan perlindungan organ

Baca Selengkapnya : Kunci Jawaban Latihan Ulangan Semester 2 Biologi Erlangga Kurikulum 2013 Kelas 11